捎带着用了,省得造成食材浪费。
至于鱼鲊,这倒是现成的,因为这种腌制的鱼类,腌好后放冰箱里能储存很久。
切成薄片用热油煎一下,把鱼鲊的鲜味煎出来,下酒一流。
而炝拌羊肉,则是把刚刚没用完的羊通嵴去掉筋膜切成薄片,用热水烫至断生。
盛到盆里,淋入做麻酱烧饼剩下的芝麻酱,再放入葱末、蒜米和洋葱香菜,最后摆上蒜末和辣椒面,用热油浇上去,搅拌均匀后,能让人立马体验到
第373章 生日礼物也能押题?陈总三十岁生日快乐!【为小荷005加更】(5 / 31)
捎带着用了,省得造成食材浪费。
至于鱼鲊,这倒是现成的,因为这种腌制的鱼类,腌好后放冰箱里能储存很久。
切成薄片用热油煎一下,把鱼鲊的鲜味煎出来,下酒一流。
而炝拌羊肉,则是把刚刚没用完的羊通嵴去掉筋膜切成薄片,用热水烫至断生。
盛到盆里,淋入做麻酱烧饼剩下的芝麻酱,再放入葱末、蒜米和洋葱香菜,最后摆上蒜末和辣椒面,用热油浇上去,搅拌均匀后,能让人立马体验到