这对于许多已经将这道料理还原到七八成的人而言，难就难在了这最后一步。

尤其是那特殊的烹饪器具，好像就成为了一种梦魇，让他们始终无法做到关键的锅巴酥脆。

实际上在真正动手还原以后，赵扶余就很清楚,那些人全数是陷入了知见障当中。

那个器具确实是特殊必要的东西,然而却忽略了环境，在当时的环境下只有利用那种器具才能达到的效果,不代表现代科技发展以后，依旧还得那么做