开始了真正准备进行的烹饪。

其实他做的前菜非常的简单，将手里的食材放下后，便一目了然了。

遍布着崎区纹路的瓜类，性微凉，味甘苦。

正是被最多人称呼为‘苦瓜’的特殊食材，而赵扶余选择的，则是靠近中州粤地特产的，凉瓜！

实际上，苦瓜，凉瓜不过是称呼不同，但就好像有些地方种菜就格外清甜，有些地方种菜就多了几分土腥味。

粤地因为临近沿海，气候湿热，在这里产