滋味更多的浸润入鱼肉之中去。

不过必须承认，鱼肉的选择也是十分的重要，不同种类的鱼肉，在这个时候释放出同样的鲜美细节却完全不一样的美味。

在进行融合的时候，鲜美的味道也是呈现出了一种复杂又极其纯粹的感官。

赵扶余在搭配的时候就已经想到了这一点，黄豆酱的渗透进入也会让鱼肉之中的鲜味分子得到更多的加强。

再有酸菜末的配合，微微的酸味，更是将鲜美提升了一个档次！八