海鲜或者鱼丸，以及一些蔬菜，山珍蘑孤，笋子之类的，再有的就是炸锅的鹌鹑蛋，配上高汤将已经做得七八分熟透的食材，再上锅煮一会又或者蒸一会。

那美妙的滋味完全汇聚一炉，就是最最完美，也是最吸引人的料理‘全家福’了！

看似不复杂，可是要做到极致，每一步都需要格外的谨慎以及用心，这一点赵扶余便是当仁不让。

要知道这次他的海鲜选择其实也很简单，就是青口贝，扇贝以及大明虾。