帮厨的小工看着被随手放到旁边的角料，心下暗叹不已。

好家伙！

这位年轻厨师的厨艺也太精湛了。

羊杂拿到手里，明明奇形怪状一团，也没瞧见他怎么摆弄，结果去掉边角后，剩下的羊杂竟然能切出这般整齐的效果。

简直是绝了！

付宇将切好的羊肉和羊杂投入汤中，一起在锅里煮。

羊肉和羊杂都极易熟。

放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入