杨鸣看到付宇烹饪鱼生时的第一反应就是惊叹! 从捞起、破肚、脱皮、剔骨、吸水、切片,整个过程一气呵成,行云流水。 几分钟的功夫,一筛鱼生便完成了。 这一系列操作看的杨鸣几人是心潮澎湃! 切好的鱼片在付宇的手里,真的就宛如艺术品一样,需要雕琢出一个完美的摆放角度和立体结构! 而付宇发现自己的刀工是真的有所进步。 鱼片的薄厚控制的越来越