炖全羊是用黑陶盆盛上来,三桌三盆一只羊,主桌这里一只羊头,一前一后两只羊腿,还有一只羊尾巴。里面还有诸多的山珍做配料,很多都是邓华叫不上名字的菜,别看在山里惯常见到,每一样摆上大市货架都价值不菲。 这还不算,里面还加上了一些牛杂,牛心牛肝牛百叶,牛腰蹄筋,居然还有一根牛鞭!足见这盆有多大,几乎占据五分之一的桌面,和城里人的小脸盘没差啥! 那个狗肉火锅,也不是城里人惯见的