火锅,而是一个硕大的铝盆,下面一个三脚火鼎。两条柴狗,三个铝盆全部盛下,更不要说那些配菜,这个盆和盛羊肉的黑陶盆大小相当。 腊八件顾名思义,是腊猪头肉,腊鸭肝肠,腊金银肠(腊猪肝肉),腊关刀肉(猪里脊肉),姜醋猪脚,净瘦肉腊肠,腊鹅,腊猪腰八样腊菜泡制而成。同样一个大盆盛装,山珍炖山鸡依旧是大盆,整只山鸡加上八样山野菜。 老鳖汤每一盆里面都是一只老鳖,估计这只老鳖足有四斤左右,