因为没有特别调理过,牛蹄筋的味道应该会比较寡淡才对,但一入口李研一就知道自己又猜错了。 这牛蹄筋入口的瞬间就让他惊讶的眉头挑起,但很快李研一就收起了惊讶,沉下心认真的品味起来。 牛蹄筋入口粑糯,应该没味道的却带着微微的甜味,还有一丝丝隐约的咸味。 微微一抿蹄筋表面就化开在嘴里,而留下里面一点软糯的需要咀嚼的蹄筋。 随着咀嚼,那种蹄筋混合牛肉以及油脂