厨艺是真好,甚至于在如此年轻,就已超过他巅峰时期。 用一道菜来判定或许有些武断,但作为名厨杜尔之所以会如此判断,是因为太清楚。 然后杜尔琢磨想了想,不知道袁主厨对青咖喱有没有研究。 “袁主厨的厨艺在我之上,不愧是被称为袁亚峰。”杜尔实事求是道。 “杜尔主厨言重了,厨艺交流没有输赢。”袁州道:“而且我对咖喱认知,其实还有待提升,和杜尔主厨交流能够学到很多东西。