就已经烫过一遍肉类了，所以煮的就很快。

毛血旺的食材虽然看起来杂，但是却非常有营养，黄豆芽里面含有丰富的维生素，可以有效的防治维生素B2缺乏症。

木耳里含有丰富的铁元素，还有维生素k，可以减少血液凝块，预防血栓，还有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

莴笋对高血压和心脏病患者极为有益，并且有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。

至于肉类的营养，不用说也