焗鸡是简易版的，毕竟在战场上，想做出手续繁杂的那种盐焗鸡实在是不现实。

炊事车里是有盐焗鸡粉的，速冻鸡也有，食材差不多这两样就够了，另外调味料的话，一点香油，一点花生油，一点生抽，就够了。

孟川先把鸡洗干净，然后往鸡肉上撒上一点盐焗鸡粉，只需要撒上一点点就行，比如一包盐焗鸡粉大概是二十克，撒上五克就够了。

剩下的十五克倒入碗里，然后在往碗里加入香油，花生油，生抽，搅拌