就烤快点。 炊事班长见到孟川把小饼干放入烤箱后,立刻就凑到孟川身旁,“首长,我看你做糕点没用酵母,这样做出来的糕点,应该不会很可口吧。” 孟川摆摆手,“要是做面包之类的松软糕点,是肯定要加入酵母来发酵的,但是饼干,特别是咖啡饼干,放酵母则有点多此一举了,因为饼干本身就偏硬,如果加了酵母,饼干会太软,拿起来就散掉了,根本没办法好好吃。” “而且咖啡饼干的味道,注定不会特