处理甜菜。

甜菜和甘蔗一样，能提取砂糖。

甜菜疙瘩洗净擦成细丝，放锅里加适量的清水，大火烧开，小火慢炖一小时，关火放凉，捞出甜菜丝。

攥干的甜菜丝可以喂猪或是喂养鸡。

锅里剩下的水，再次用小火慢慢熬，直到熬成粘稠的 “糖稀”。

今天的杨红星只想慢下来，所以，做什么都是慢悠悠的。

“红星婶婶。”快中午的时候，外面传来了田花妮的声音。