李逍现在做的简易点,但关键的几样都有了。 “那边锅里是在吊汤吗?” 李治觉得那底料锅靠的越近越熏人,刺鼻却又点让人有精神。他离开一点,指着另几口大锅道。 “哦,那确实是在吊汤,吃火锅不单得有好底料,还得有好汤。正所谓无鸡不鲜,无鸭不香,无骨不浓,所以吊汤的时候一定要有好的原料搭配,才能保证汤鲜味美。” 那锅里的汤已经煮的颜色乳白,香味扑鼻。 “