诸如楼桑寝肆这样，雇佣大量人手的状况，其实在当下很普遍。

雇工普遍存在于大中型私坊主开设的商肆作坊之中。他们属于有技艺的工匠，与雇主之间没有任何的人身依附关系，以技艺来获取报酬，且在社会中有一定的地位，非私属徒、奴婢所能比拟。

小作坊主，使用的劳动者多是家庭成员，或雇佣一二名工匠进行生产。出于保密的考虑，技艺往往是父子相传，禁忌外人染指。

尽管工匠的身份是编户