世界各城市都可以找到的物品。那么，他将会发现，除了一些质量极为低劣、叫人都弄不清可派什么用场的物品外，几乎啥都没有。摆出来待售的少数商品，要么是英国的、不适宜其他任何市场的出口货，要么更糟。是德意志和荷兰仿效英国造的仿制品，只能把伊士坦布尔看作世界上最低劣、最贫困的都城。”

奥斯曼帝国始终没有达到经济上的一体化，尽管帝国拥有完善的中央集权行政体系，各地区都是经济自行发展的路线形成的松散的