她先将挑好的羊肉洗干净剁成肉馅,茄子则是去皮切成小块,葱、姜、蒜还有干辣椒剁碎。
起锅烧油,待油热之后放入放入辅料翻炒,等煸出香味再下羊肉翻炒,再往锅中倒入切成小块的茄子,大火翻炒之后加入酱油调色,倒少量的水进行焖煮,盏茶功夫便可做好。
至于其他的菜式倒也没什么特别的,唯独今日的糕点有些不太一样。
今日沈竹做的是花糕,且糕点只有一道。
另外一道,
第88章 合谋让媚儿回京(9 / 14)
她先将挑好的羊肉洗干净剁成肉馅,茄子则是去皮切成小块,葱、姜、蒜还有干辣椒剁碎。
起锅烧油,待油热之后放入放入辅料翻炒,等煸出香味再下羊肉翻炒,再往锅中倒入切成小块的茄子,大火翻炒之后加入酱油调色,倒少量的水进行焖煮,盏茶功夫便可做好。
至于其他的菜式倒也没什么特别的,唯独今日的糕点有些不太一样。
今日沈竹做的是花糕,且糕点只有一道。
另外一道,