挑驴肉时净捡瘦肉了。 吃驴肉火烧别怕有肥肉,肥瘦相间的才好吃。驴身上多是这样肥瘦夹花的肉,带着股特殊的清香,还容易入味。所以为什么说天上龙肉,地下驴肉呢?这肉本身和猪牛羊不一样,天生质地就好。 杜守义前世是‘河间长火烧派’。但既然不会做焖子,空间里又不缺烧饼,那投降到‘保定派’也无不可,就是这么意志坚定! 晚上和龚小北对付了点火烧后,两人又往人艺剧场赶。 礼