鱼肝、蛋皮鱼卷、酥炸鱼块等几个冷碟,再加上酥鱼片、炒鱼片、熘鱼片、清蒸甲鱼、爆炒圆鱼、清蒸圆鱼、鲇鱼豆腐等几个热菜,这就是一桌色香味俱全的全鱼宴出来了。 玲珑鱼庄推出的全鱼宴,没有一道菜是跟传统的全鱼宴相同的,看看他们的菜单上,粉蒸鱼、鱼肉狮子头、油炸鱼米花、叉尾鮰鱼卷.......这些都是用经典菜式中各种肉用鱼肉代替而做成的。 其中有一道私房菜爆炒鱼唇,菜端上桌后,如果没有人