般就是指清酒，范宁从京城带回来的中山园子当家酒千日春，就是一种清酒。

而酒中五齐是指昔酒的成色划分，根据酒的浑浊程度分为泛齐、醴齐、盎齐、缇齐和沉齐，五齐都是指浊酒，这里不细说了。

另外大宋还流行柑橘酒、葡萄酒、梨酒、青梅酒、椰子酒等果酒，再有就是契丹、西夏的奶酒，或者富贵人家泡的药酒等等。

朱元丰来到房子中央，看见一张颇大的炭盆，范宁用它来烧火。

炭盆上架