“天达叔叔,你放心,最好吃的一定会留给你。”宋甜甜一副天真可爱的模样。 霍天达手下燎猪毛的动作更快,很快就燎好了。 燎好了猪毛,宋甜甜把猪头骨和猪脸头放进热锅里焯水,焯好水后,捞起猪头骨和猪脸头。 其中一个大锅干净的水已经烧开,宋甜甜把焯好水的猪头骨和猪脸头直接放进大锅。 宋甜甜就要做卤料。 卤料分熟卤料和干卤料。 干卤料宋甜甜用