这可是中午的客人特意点的菜！都想什么呢你们！”

“老板你想错了，我们倒也不是特别想吃鸡，主要是以前没见过这种的方式。”

杜光宁觍着一张脸，笑嘻嘻地说道，

“我以前只知道油炸，还是头一回听到把整鸡挂起来淋油的。

说起来，这两者之间，到底有啥区别，不都是过油吗？”

“当然有区别，把整只鸡放进油锅里油炸，这热油就会进去腹腔内部，会将鸡腹里的嫩肉一起油炸变