受牵连啊！您老到底是哪边的？

诸位，这里必须说明一下明代皇宫的饮食供给体系。有明一朝的宫廷御膳管理，分为内外两套衙门。外廷的管理机构有光禄寺、太常寺。内廷属于宦官衙门的有尚膳局，属于女官衙门的有尚食局。

自古以来帝王之饮食，都由一些精于烹调的人专门掌管，这是母庸多言的。这里分开说明一下，首先光禄寺的职掌主要包括祭享、宴劳、酒醴、膳羞之事。

光禄寺所属有大官、珍馐、良酿