，不然就要浪费掉了。”

听到老伯这么说，宋昭昭更是心疼，更要下定决心，好好的为老伯做上一顿美味的饭菜。

宋昭昭先把那半只鸡都清理干净，随后宋昭昭再把鸡肉都用水清洗干净，再沥干水份，随后把鸡肉斩成小块。斩成小块的鸡肉入锅后是很容易熟的，炒制的时间也不宜过长。

紧接着，处理干净的鸡块需要提前腌制，这样炒出来的鸡肉口感更加嫩滑。所以宋昭昭把鸡肉块放入碗中，先加少许的盐，把鸡