一大早，叶佳瑶去天上居，发现黎掌柜居然比她到的还早，站在大堂发呆，跟他打招呼也没反应。

小陆悄悄告诉她，说他一早起来开门，掌柜就站在酒楼门口发呆，后来又站在院子发呆。

叶佳瑶纳闷，掌柜的这是老年痴呆的前兆？不能吧，也才五十几啊！搁现代都属风华正茂。

不管他，叶佳瑶去找钟祥，今天要尝试做冰激凌月饼。

用的料乃是糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶，紫苋菜汁