能将这三要素掌握透的人也不多。

其实以食堂阿姨们的厨艺，要说能把菜弄得能跟星级酒店大师傅一样美味那是甭想，但想弄得好吃一点也是不难。

只不过，不说吃饭的人太多，只能搞大锅菜。就这么大的锅，别说颠勺了，也得能端得动才行。

更别说福利院的资金本来就不充裕，平时就连油都舍不得多用，这样弄出来的炒能好吃那才见鬼。

所以，等宁致远麻溜地将一个个颜色鲜艳、香气扑鼻的炒菜