“八鲜鱼羹，难道有八种海鲜？”沈安安猜测道，一般的菜都会根据食材或者配料命名。既然这道鱼羹名字中有八鲜，这八种海鲜特定少不了。

不过，沈安安很是好奇，这里到底有那八种海鲜，竟然可以做得如此细致。而且入口滑爽，丝毫没有违和感。各种味道搭配自然，而且味道还不会相冲。

所以才说这道八鲜鱼羹，十分难得。

“确实有，有鲢鱼，大，小背刺，泥鳅，鳝鱼，牡蛎，小银鱼，大王虾。