，不一会儿，院子里都是浓郁的香味。大锅里，还放入了从肥猪上切下来的两大块五花肉，准备一会用来制作扣肉。

今天天气有点冷，晚上晚餐的时候大伙自然是要打火锅，骨头炖鸡汤可谓是最佳的火锅底汤。

圆碌碌的猪尾巴被张振耀一刀斩下来，切成小块，扔给刘睿红烧，当成中午午餐的下酒菜。除此之外，猪的内脏也都被处理干净之后，中午就会完全消灭。

至于那些沙骨和排骨，今天是吃不完了，不过张桂