芝早已经在旁边准备好了，就等着这些骨头制作辣排骨。

辣排骨的制法相对比较复杂一点，不过呢，制成之后就是一种非常美味的小食品。

排骨洗干净之后放在蒸锅里面蒸到八成熟，这才取出来斩成小块，再放入滚烫的油锅之中炸熟。把排骨捞出来控油之后，用事先准备好的辣椒和辣椒油浸泡，密封腌制。

虽然制作的过程用语言来表达只不过是寥寥几句，但是其中每一个细节都是要讲究。

排骨在蒸