这还是渭南地区的农户们榨油的秘诀。

等炒好之后，再用一块比较结实并且透气的布包紧，放在一个由一块巨石戳出来的深凹处，而周边呈圆形平台状，平台周围是一个凿出来的围绕的石槽，正面有一个稍低一点的开口，榨出来的油就是顺着这个缺口流入石槽，然后在石槽的一处开了一个低口，再从这个低口流入到下面摆放着的用来收集油料的坛子里边。

接着在布包上面再放一块和下面平台形状差不多的扁石块，在它的后方