第四十七章魔幻麻婆豆腐(2) 用十分钟的时间将手清洗干净,认真的将每一根手中,每一个角落都用水洗净,完成了厨师最基本的礼仪之后,郑双龙开始再一次的确定了自己准备的食材与调味料是否有差。 完成了这些之后,郑双龙拿起那自己特制的竹刀,使用竹刀将豆腐切成了2厘米见方的丁,放入已经加入了一点盐的清水中。 用竹刀切菜,不仅风雅,而且最重要的是,没有铁刀、钢刀