“总体来说味道还行，但要讲细节的话，还不够行。”

黄老板的嘴角，渐渐浮起了淡淡的笑意“仔细说说？”

“好。”

于小暖也不矜持，指着桌上的菜，逐一品评起来。

第一道品评的，自然是那道看上去晶莹剔透的肉盘。

“先说这肘子，单看卖相的话，倒是颇合水晶肘子这个名字。只不过制作的过程中，恐怕不太讲究。这菜要加盖隔水蒸，那香浓的味道才会全部留存在皮肉之