间。”

说着，于小暖又夹了一块出来，用筷头轻点边缘的位置“花椒也是洒进去，等出锅之后才挑出来的，所以这里会有空洞，多少有点影响美观。”

黄老板点头，赞许地看了于小暖一眼“你说得对。”

于小暖抿嘴笑了笑，继续点评起下一盘来。

“芙蓉鸡片，剁鸡肉泥的时候没有把筋膜挑出来，而且吊制鸡片的油温度也稍微高了点。你们看这里，因为温度太高，已经出蜂窝了。”

“可