“有两种方法，刚才说的是不腌的，这样再用黑胡椒勾芡调个酱汁，到时候淋上酱汁就可以了。”郭湘说道。

“另一种就是事先放蒜、调料腌制，然后直接上锅煎，这样比较有味，不过腌的时间要比较长，现在恐怕来不及了。”郭湘说道。

虽然两种方法说起来都容易，不过她手残做不好。

“嗯！”顾振南点头，似乎懂了。

“不过我们这国产牛肉不够肥，可能有点硬，你