还可以和普通的大米一起蒸煮成米饭，味道也很不错。

总之，这算是帮着解决了西京温饱问题的一大功臣。

以前百姓们不懂，以为只能种一些水稻，或者是小麦类的东西。

如今见到可以种地瓜，可以种高粱，百姓们自然是高兴坏了。

特别是那高粱米，现在还可以和其它的米粮一起做成杂粮粽子，味道真心不错。

而地瓜除了可以煮粥，可以直接蒸着、烤着吃之外，