就行了。”

徐文所说的这个其实是现在餐饮行业的一个通病。

一个饮食文化博大精深的国家，这是一个优点，但其实也是一种缺点。

就好像中医一样，因为理论体系太复杂了，药方太多了。

或者说你能够用的方子太多了，所以导致你很难去创新，因为创新哪里有直接用别人已经开发出来的东西更加方便呢？

所以做餐饮