,好奇道。 陈恩恩疑惑道:“那么大的一头大鲶鱼,能整只腌制吗?” 很多的海鱼都是整只的腌制的,像红鱼这些类型的,一大整只的全部都涂抹海盐,晒干成为鱼干。 然而,那些鱼类最大也不过是几斤的重,就算再重也不会超过十斤的重量,晒干之后剩下十斤。 这头大鲶鱼,活生生的超过了两百斤,去掉内脏后也有一百七十多斤,把腌制后晒干也有一百斤以上。