“果然是神户牛肉。” 神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一,是折畔特产,所以别名为神户牛肉。 神户牛肉,具体指的的不是一种牛,而是从牛身上切下来的那些牛肉,称作神户牛肉。 只有达到符合标准的牛身上切下来的牛肉,才算是神户牛肉,而每年达到神户牛的标准的牛,也只有三千多头而已,而那些牛身上切下来达到神户牛肉标准的也只有四千多公斤而已。 也就是