第252章 竹荪肝膏汤(5 / 22)

廖永新全程观摩,忍不住点了点头。

这道菜他虽然没做过,但还是知道基本的做法的,所以除了在心里夸赞徒弟的厨艺精湛之外,倒不是很惊讶。

但杜少杰接下来做的【竹荪肝膏汤】,就让廖永新感到很震惊。

【竹荪肝膏汤】是二汤菜,一般在宴席上紧随着第一道热菜上桌,因此得名。这道菜很少有人会做,廖永新就不会。

杜少杰没空观察师傅