讲道理，亚洲的芋头，其实在淀粉含量与产量上都还算比较高了。

对土地和肥力的要求也不多。

当年，秦末战乱，蜀郡和关中很多人逃亡西南夷群山，就是靠着芋头挨了过来。

由此，芋头也与汉人结下不解之缘。

譬如说，汉室很多的酒类都是用芋头酿造的。

后来霓虹学走了，就搞出了清酒。