东西的制作方法是将松木砍成小块放入瓮中不完全燃烧，使得大量烟灰聚集在瓮壁内，将这些烟灰收集下来便是松烟，这乃是制油墨的员材料，建阳的大规模印刷业所需的墨汁，就是从这些农户收集的松烟制作出来的。

除此之外，他们的主要经济来源还包括：采药、炼炭、烧石灰等等。

无论熏笋，还是烧烟、炼炭、烧石灰，全都是和燃料窑炉打交道的工作，故而这些山中笋户故老相传的便是搭建各