火锅的味道比较清淡，食用时可以直接品尝原味，喝那色泽清亮、味道鲜美的牦牛骨汤，也可以根据个人口味，加入油碟或蘸料增加风味。

这桌上几个人，不分男女，全都喝酒。

那北京老头，嫌拉萨啤酒喝得不过瘾，还独自要了一瓶小的红星二锅头。

虎永刚和宁静则品尝了一下这家的青稞鲜酿，就是用青稞由餐厅的藏族厨师，用传统方法酿制而成的新鲜米酒，原