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这种羊都是生长在4700米～6800米高海拔地区的草原上，常年以矮生嵩草和高山嵩草、矮火绒草、毛莨等高山植物为食，有时候还能啃到雪莲等西藏珍贵药用植物。

这些盐碱性野草植被，含硫有机物非常丰富，可以使羊肉的膻味物质减少或消失。

而且，羊肉产生的膻味物质，大多是储存于脂肪中，岗巴县这里高海拔、高寒的环境，让岗巴羊体内囤积脂肪比较少，膻味