布，盖上盖板用五十斤的大石头压紧，等待一两个小时豆腐就会成型了。

弄好后，秀兰拉过林恒的手看了看时间，已经是下午三点钟了。

她抬头看着林恒道：“咱们开始吧，争取天黑前做完。”

“好。”

林恒对此自然是没有意见的，将木盆里冷了的粗浆加一点热水，搅拌均匀后开水过滤。

半小时后，林恒看着木盆里还