，接下来就是炒蛤蜊了。

蛤蜊数量很多，符婉打算炒一碗，然后用蛤蜊肉再做一碗蛤蜊煎。

旁边的小钢精锅里她还蒸了一碗蛤蜊蒸蛋，等会淋点酱油上去，那就一个喷香，可惜了没有芝麻油，不然效果更好。

炒蛤蜊跟爆炒八爪鱼的步骤差不多，蛤蜊煎符婉倒是第一次做。

他们这里没有这个吃法，这是她前世在别的地方吃过的一道小吃。