五六位仆人在席间穿梭，为每一个人服务。

厉元朗没少和外国人打交道，西餐礼节多而繁琐。

最主要的是，厉元朗吃不习惯。

西餐讲究原汁原味，譬如牛排，突出原始肉的香味，却忽略佐料的辅助作用。

最简单一个道理。

西餐使用刀叉作为餐具，说明食材在加工过程中，缺少进一步将食材变小变精致的环节。<