虽然自己不是专业的厨师，但这些普通家庭里面的经验之谈还是比较了解。

重新清洗干净过后，稍微改刀，然后切出来配料。

姜葱蒜，干辣椒段儿，洋葱必不可少，豆豉，五香粉一应俱全，最后加入一坨麻辣香锅的调料，还有一勺豆瓣酱。

虽然家里人都吃辣，但这麻辣香锅的调料确实有点儿太辣了。

下次还是买酱香味，然后自