再用米酒和米醋再浸泡五个时辰,之后开火加热,再焗两个时辰。将泡发过的鲍鱼放入大砂锅内,放入热水浸过鲍鱼,姜片花雕酒煮至微开,密封浸焗四个时辰至水自然冷却,然后再换热水,再焗四个时辰小时后取出察看。”
周武实在是说得有些口干舌燥了,端起面前的杯子喝了一口。
“这下应该是做好了吧。”
李惜雪以为这下终于讲完了,结果周武接下来的话,让在场
第126章 第一道菜溏心鲍鱼(4 / 14)
再用米酒和米醋再浸泡五个时辰,之后开火加热,再焗两个时辰。将泡发过的鲍鱼放入大砂锅内,放入热水浸过鲍鱼,姜片花雕酒煮至微开,密封浸焗四个时辰至水自然冷却,然后再换热水,再焗四个时辰小时后取出察看。”
周武实在是说得有些口干舌燥了,端起面前的杯子喝了一口。
“这下应该是做好了吧。”
李惜雪以为这下终于讲完了,结果周武接下来的话,让在场